Закуска «Новогодние шары»

5 и более порций

• Нам понадобится:
• 300 г куриного филе
• 100 г сыра
• 2 яйца
• 3 ст.л. домашнего майонеза
• 2 зубчика чеснока
• пучок укропа
• маслины
• 100 г грецких орехов
• зелёный лук

Закуска «Новогодние шары» — это не просто вкусное блюдо, но и замечательное украшение вашего праздничного новогоднего стола.  Готовить это блюдо очень просто и быстро, так что приготовление не займёт много времени в предновогодний вечер и вы удивите гостей оригинальной закуской. Можно немного пофантазировать и вместо орехов обвалять шарики в измельченной зелени или сладкой паприке. Тогда  у вас получатся цветные красивые новогодние шарики.

Как приготовить закуску «Новогодние шары»

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Куриное филе отварить и мелко нарезать.

Шаг 2

2

2. Яйца натереть на мелкой тёрке.

Шаг 3

3

3. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4

4

4. Добавить измельченный укроп, чеснок и домашний майонез. Перемешать.

Шаг 5

5

5. Из салатной массы сформировать шарики и обвалять в измельченных орехах.

Шаг 6

6

6. Маслины разрезать пополам и с помощью маслин и перьев зелёного лука украшаем новогодние шарики.
Закуска готова. С Наступающим Новым годом! Приятного аппетита!

Источник