Творожный кекс с бананами

Творожный кекс с бананами — Рецепт для приготовления в мультиварке. Существует огромное количество рецептов кексов для мультиварки. Причем они делятся не только по основе, но и по наполнению. Основой нашего сегодняшнего рецепта будет творог, ну а наполнением выступит банан, ну или бананы (это кто уж как захочет). Понятно что ГИ индекс не сильно хороший, да и калорийность чуть чуть огорчает, но ведь иногда хочется чего-то вкусненького. А наш кекс будет очень вкусным. Итак впереди нас ждет «Творожный кекс с бананами».
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 336 ккал/100гр (Высокая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Творожный кекс с бананами»:

• Сахар

   —
  200 г
  

• Творог

  (5%)
   —
  250 г
  

• Масло сливочное

  (82.5%)
   —
  155 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (1 сорт)
   —
  200 г
  

• Банан

   —
  120 г
  

• Разрыхлитель теста

   —
  10 г
  

• Яйцо куриное

  (150гр.)
   —
  3 шт
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3312.5 ккал

белки

87.8 г

жиры

157.5 г

углеводы

388.3 г

Порции

ккал
552.1 ккал
белки
14.6 г
жиры
26.3 г
углеводы
64.7 г

100 г блюда

ккал
301.1 ккал
белки
8 г
жиры
14.3 г
углеводы
35.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Творожный кекс с бананами»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Готовим тесто: Смешиваем масло, сахар и творог — до однородного состояния.

Продолжаем Готовить тесто: добавляем муку и разрыхлитель — так же до однородного состояния. Далее давим мякоть банана вилкой ( или мелко шинкуем) и опять же в тесто.

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Творожный кекс с бананами — ГОТОВ!!!

Источник