Творожное суфле (диетпродукт)

В плитке молочного шоколада 550 ккал. В шоколадном пирожном с кремом 400 ккал. В них много сахара, гидрогенизированных жиров и всевозможных Е.
Но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии. Ведь шоколадное лакомство можно легко приготовить самим. Без консервантов, маргарина, а главное, почти без калорий.
Посему иду угощать вас сегодня очень вкусным, диетическим, шоколадно-творожным суфле

Ингредиенты

творог обезжиренный	400 г
молоко обезжиренное	100 г
мед пчелиный	30-40 г
желатин пищевой	10-15 г
какао — порошок	15-30 г

Общая информация

Сложность: Легкий
Кол-во порций: 8 шт

Пошаговый рецепт с фото

Желатин замочить в 4-5 ст. лож воды.
Всё остальное хорошенько пюрируем или же творог протираем через сито и всё смешиваем.
Теперь обязательно попробуйте массу на вкус, кому не сладко добавьте мёда или сахара(я мёд уменьшила до 30 г, и больше не добавляла, мне было достаточно
)С какао тоже будте осторожны, чтоб не было слишком горько
Желатин растворить, не доводя до кипения,
Теперь берём миксер или венчик и взбивая массу, подливаем тёплый желатин. Заливаем в в форму и убраем в холодильник,пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами. Можно положить ягодку внутрь суфле, очень красиво и оригинально будет смотреться в разрезе.

Приятного аппетита, кушайте и не бойтесь калорий)

из всей порции выходит 8 порций кексовых формочек
в 100 гр — 104.93 ккал
одна порция 76 ккал

...

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Источник