Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом

Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом, этот нежный, очень вкусный и простой в приготовлении салат из кальмаров с кукурузой и яйцом, который займет достойное место в арсенале ваших любимых рецептов. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Кальмары — 4 шт
Консервированная кукуруза — 100 г
Яйца — 3 шт
Морковь — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зеленый лук для украшения

Приготовление

4-5 кальмаров разморозить, очистить снаружи и удалить внутренности. Отварить в кипящей воде 1-2 минуты. Остудить кальмары.

1 морковь и 3 яйца отварить, остудить и очистить.

В миску нарезать кубиками отварные яйца и морковь.

Добавить 100 грамм консервированной кукурузы и нарезанные соломкой кальмары.

Добавить 2 столовые ложки майонеза.

Перемешать и посолить по вкусу салат из кальмаров с кукурузой и яйцом.

Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом готов. Выложить в салатницу и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Подавать к столу.

Источник