Блины с творогом и сгущенкой

Сладкие блины с творогом и сгущенкой для сладкоежек на Масленицу! Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Молоко — 300 мл
Творог — 300 г
Молоко сгущеное — 50 шт
Мука — 170 г
Яйца — 3 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление

В миске взбить яйца.

Добавить молоко.

Добавить 2 ст. ложки растительного масла.

Добавить муку и соль, хорошо взбить тесто венчиком.

Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.

Творог переложить в миску. Добавить сгущенку.

Хорошо перемешать.

Выложить пару ложек начинки на блин.

Завернуть края.

Свернуть рулетом.

Проделать так с остальными блинами.

Блины с творогом и сгущенкой готовы. Выложить на блюдо и полить сверху сгущенным молоком, и подавать к столу.

Источник